りんごケーキ
≪材料≫
バター …100g（サラダ油100gでも可）
砂糖 …100g
卵 …3個
小麦粉 …120g
ベーキングパウダー … 5g
りんご …300～400g
シナモン …少々
レモン果汁 …少々
作り方
1.卵を1個ずつ加えて軽く泡立てる。
2.砂糖を加えて更に混ぜる。
3.柔らかくしたバターを混ぜる。
4.りんごを2センチメートルくらいの大きさに切って混ぜる。
5.小麦粉・ベーキングパウダーを一緒に振るい加える。
6.カップに等分し、180度に予熱したオーブンで20分焼く。
